Atelier Cookies

Dans les cadeaux sympathiques à faire ou à recevoir, les préparations pour cookies, gâteaux ou riz au lait sont une superbe idée. Merci à Christelle J. de m’avoir apporté ce joli bocal rempli de délicieux ingrédients pour faire des cookies maisons. Grâce à elle, j’ai passé un moment ludique et gourmand avec mes deux diablotines.

Un peu de beurre, un œuf battu, c’est tout ce qu’il nous fallait rajouter au mélange savamment dosé pour obtenir d’excellents cookies au pralin. Pour le plus grand plaisir des apprenties pâtissières, il fallait mettre la main à la pâte jusqu’à former une jolie boule pleine de pépites de chocolat. C’était d’autant plus amusant, que leurs petits doigts en étaient pleins. Hum! C’est encore mieux de les lécher pour les nettoyer.

Une fois la pâte bien pétrie, restait à faire des petits tas légèrement aplatis et enfourner 15-20 mn.

On les a dévoré encore tout tiède pour le goûter.

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